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Baker

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Notre catalogue de pains

Dégustez nos pains, des plus gourmands ou plus croustillants.

NOTRE OFFRE DE PAINS

Baguette tradition
1€00

Un grand classique sublimée par une farine de froment sans additifs issue de blés CRC (Culture Raisonnée Contrôlé) de Savoie et préparé jusqu'à fermeture.

Baguette Coquelicot
1€00

Une cousine de la baguette tradition façonnée avec une autre farine issue de blés CRC (Culture Raisonnée Contrôlée) lui offrant plus de volume et de légèreté.

Flûte tradition ou Pavé Tradition
1€60

Un grand classique sublimée par une farine de froment sans additifs issue de blés CRC (Culture Raisonnée Contrôlé) de Savoie.

Pain ``bio`` complet
2€10

Un pain à la farine complète Bio (certifié Agriculture Biologique) avec des valeurs nutritionnelles indéniables.

Pain ``bio`` à l'épeautre
2€30

Une identité traditionnelle et des valeurs diététiques pour un réalisation à la farine d'épeautre Bio (certifié Agriculture Biologique).

Tourte de Meule
5€60 le kilo

Un pain campagne dôté d'une croûte croquante et d'une mie aérée grâce à une farine de froment et blé malté écrasées à la meule de pierre, pour un pain plus digeste et diététique.

Pavé Alpage
2€10

Une variante de la baguette qui semble façonnée par l'air tempétueux des Alpes et un mélange savoureux de seigle et de froment.

Pain au seigle noir
5€60 le kilo

Une boule surprenante par sa couleur atypique issue du seigle noir et par ses qualités gustatives du terroir propres à cette céréale.

Pain au maïs
2€30

Un pain aux tendances sud-américaines grâce à une farine de maïs qui lui confère un goût unique au sein de nos contrées.

Pain aux graines
2€10

Une petite boule croquante par son mélange de six graines et de trois céréales dans la mie et sur la croûte.

Pain Kamut®
2€60

Surnommé 'pain des pharaons' et conçu avec une graine ancestrale tirée du tombeau de Toutankhamon, un pain digeste et léger et plus pauvre en gluten qui convient à une majorité de personne intolérante au gluten.

NOS BEST SELLERS

Accompagnés de nos conseils de dégustation

Baguette Tradition
1€

Une baguette tradition d'autant plus gourmande grâce à une farine de froment sans additifs issue de blés CRC qui offre un moelleux et un croustillant au pain. Parfaite pour accompagner votre quotidien sans alourdir les plats.

Baguette Graines
1€10

Une baguette au mélange de farine et de graines qui en font une baguette ultra gourmande. Faites à base de Farines C.R.C (Culture Raisonnée Contrôlée) venant de Savoie du Moulin Vuillermet.

Le Pain Norvégien
2€40

Un pain à l'allure nordique composé de seigle, de blé malté torréfié et de froment avec une touche de miel le tout agrémenté de graines de tournesol, de courges et de lin. Idéal pour le petit dejeuner, mais aussi pour réaliser des toasts super originaux! Se mange comme un gâteau.

Trois 'acheté', un 'offert'... tous les jours

Au quotidien, profitez d'une offre spéciale pour les baguettes tradition, les baguettes Coquelicot, les pains au chocolat et les croissants : achetez-en trois et nous vous offrons un quatrième produit !

NOTRE OFFRE DE VIENNOISERIES

Pain au chocolat
1€00

Pur beurre, réalisé et cuit sur place toute la journée, la gourmandise parfaite pour accompagner vos débuts de journée. Disponible au format traditionnel et au format mini.

Pain aux raisins
1€20

Une viennoiserie agrémentée de raisins appétissants pour diversifier vos habitudes au petit-déjeuner.

Brioche aux pralines
1€20

La spécialité de la boulangerie : une viennoiserie gourmande qui plaît aux plus petits comme aux plus grands!.

Brioches nature, au chocolat ou aux perles de sucre
1€20

Des brioches pur beurre aux diverses parfums pour les envies de chacun !

Croissant
1€00

Pur beurre, réalisé et cuite sur place toute la journée, la gourmandise parfaite pour accompagner vos débuts de journée. Disponible au format traditionnel et au format mini.

Chausson aux pommes
1€20

Une viennoiserie généreusement fourrée aux pommes pour sublimer un petit-déjeuner.

Viennois au chocolat
1€00

Léger et tentant, une viennoiserie capable de combler vos envies du petit déjeuner ou du goûter..

Escargot au chocolat ou Saint Christin
1€20

Une délicieuse pâte feuilletée agrémentée de crème pâtissière et de pépites de chocolat. Existe aussi à la praline pour le Saint-Christin.

NOS BEST SELLERS

Accompagnés de nos conseils de dégustation

La Brioche Praline
8€40

Un incontournable de la région Lyonnaise, c'est le cadeau idéal à faire découvrir aux gourmands de tout horizon. Une brioche à la fois moelleuse et fondante, garnie généreusement en pralines noisettes de La Confiserie de la Citadelle Artisanale.. Elle fait le bonheur des petits et des grands !

La Brioche Nanterre ou La Vendéenne
5€50

Grande brioche pur beurre, nature ou tressée avec ses perles de sucre. Idéal pour des petits dejeuners gourmands et conviviaux.

Trois 'acheté', un 'offert'... tous les jours

Au quotidien, profitez d'une offre spéciale pour les baguettes tradition, les baguettes Coquelicot, les pains au chocolat et les croissants : achetez-en trois et nous vous offrons un quatrième produit !

Toutes les viennoiseries réalisées sur place

Notre artisanat accorde une place très importante au fait-maison : tous les matins, les viennoiseries présentes en devanture sont fabriquées à la main et cuites dans les fours de la boulangerie.

Toutes les viennoiseries citées ci-dessus sont également disponibles au format mini, avec un assortiment de 10 unités au prix de 5€00.